POMODORO
CUORE DI BUE DADOMO
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SOLENACEE/LYCOPERSICON ESCULENTUM
per anni rimane la varietà più coltivata nella zona di Parma perchè precoce e per le caratteristiche del frutto che lo rendono adatto alla trasformazione conserviera, viene abbandonato dopo il secondo dopoguerra con l’importazione di nuove varietà più produttive, tuttavia sopravvive negli orti