SUSINO
MIRABOLANO

FAMIGLIA E SPECIE:

ROSACEAE/PRUNUS CERASIFERA

Origine:

noto dall’età pre-romana e nel Medioevo a scopo ornamentale per l’elegante fioritura e i frutti dolci e succosi

Zona di coltivazione:

in tutta la provincia, questo frutto è selvatico e spontaneo nei nostri ambienti

Situazione attuale:

varietà molto diffusa, è una pianta spontanea che si trova spesso nei boschi

Tradizione:

viene usato soprattutto come pianta portainnesti per alcune specie di Prunus coltivate. È inoltre molto impiegato come pianta ornamentale per i parchi, i giardini e le siepi, nelle varietà con foglie colorate. E’ apprezzato per i frutti che possono essere usati per preparare confetture. La pianta è mellifera, i fiori sono molto bottinati dalle api

Raccolta:

Giugno-Luglio (a seconda delle varietà)