MELO
LIMONE

FAMIGLIA E SPECIE:

RASACEAE / MALUS COMMUNIS

ORIGINE:

con questo termine si indicano diversi cloni di mele che hanno in comune la caratteristica di avere la buccia gialla e spesso dal gusto agrumato. Da non confondersi con la famosa mela limoncella della Campania

ZONA COLTIVAZIONE:

si trova qualche esemplare in alta collina

SITUAZIONE ATTUALE:

pochi esemplari a rischio di estinzione. Una pianta era stata trovata a S. Vitale Baganza nel podere del Prof. Antonio Bizzozzero

TRADIZIONE:

per consumo cotto o per dolci, ma anche per confetture. Veniva tagliata la buccia a spirale e posta vicino alla stufa a legna per profumare la casa

RACCOLTA:

Ottobre